Beigli
A mi családunkban nincsenek generációkon áthagyományozódott receptek. Anyukám is szakácskönyvből tanult meg főzni. Én is innen onnan gyűjtöm be a recepteket, trükköket. De van egy kivétel. A beigli.
Anyukám beiglijének nincs párja kerek e világon. Na jó talán csak az enyém. Ez az egyetlen családi receptünk, süteményünk, ami méltán messze földről híres.
Anyukám beiglijének nincs párja kerek e világon. Na jó talán csak az enyém. Ez az egyetlen családi receptünk, süteményünk, ami méltán messze földről híres.
Ma ezt a féltve őrzött receptet készítettem el.
A négy rúdból egy megrepedt, de ez a legkevésbé sem számít, mert az íze a fontos.
Holnap reggel, utolsó káoszkommandós teljesítményként áthúzom az ágyneműket, hogy karácsony este friss ágyban alhassunk és aztán elszállok az űrbe.
