Január 6. – Romlandó alapanyagok (13. nap) A konyha egy üzem. Nálunk már szinte nagyüzem. És mint ilyen nagyon komoly technológiát, tervszerűséget, rendezettséget kíván. A konyhatechnológia külön tudomány. Az egyetemen…
Posts published by “Egy Kismama”
Január 5. – MOSOGATÁS (12. nap) Csak nemrég kezdődött az óvoda, és még nem rázódtunk vissza a hétköznapokba. Pedig már alig várom, hogy úgy istenigazából belecsapjunk a lecsóba a káosz…
Január 2. – CÉLMEGVALÓSÍTÁS (9. nap) A távoli célok megvannak. De hogy fog mindez megvalósulni a gyakorlatban? Ma végigkísérem a ködös célok rögös útját a kivitelezésig. Vegyünk egy teljesen…
December 31. – HÁLAADÁS (7. nap) Eljött az év utolsó napja. Ahogy visszatekintek a szívem csupa hálával teli. Annyi jó dolog történt. Belerázódtunk a nagycsaládos létbe. Keresztelők, utazások, élmények, közösségek,…
December. 28. – MOSÁS (4. nap) Ma valami praktikus dologgal folytatom a kommandót. Az egyik legnagyobb és állandóan újra termelődő feladat egy 5 fős háztartásban a tisztaruhák előállítása. Az ‘amikor…
A kislányom 1 hónapos Mennyire egyszerű, mennyire ésszerű és természetes. A baba sír, én kibontom a ruhámat és mellre helyezem. Remegve keresi a bimbót és cupp, a vákuum elkapja és…
“Senki nem tartozik neked semmivel. Ha ezt megérted és észben tartod, akkor könnyen és természetesen tudod értékelni azt, hogy valaki elkötelezett és hűséges hozzád.” 1 Igen, ott álltunk az oltár előtt,…
Ünneplő Minden készen áll. A fa feldiszitve, ajándékok becsomagolva, vacsi előkészítve, a lakásban rend. A gyerekek hamarosan megérkeznek a nagyszülőktől. És nincsen káosz és nem vagyok ideges. Alig hiszem el,…
Beigli A mi családunkban nincsenek generációkon áthagyományozódott receptek. Anyukám is szakácskönyvből tanult meg főzni. Én is innen onnan gyűjtöm be a recepteket, trükköket. De van egy kivétel. A beigli. Anyukám…
Az ember akkor adja fel, amikor a legközelebb a cél. Ma valahogy így éreztem magam.De azért feladni mégsem fogom, csak most nem tudok mit írni, kamuzni meg nem akartam.